Histoires fluides

Comment rendre l’émotion et l’expression encore plus présentes chez les gens, s’est demandé Janique durant son exploration de l’expression artistique. À un moment donné, elle a été frappée par le fait que rien n’est plus puissant pour évoquer des souvenirs que les odeurs familières et le goût de certaines choses. Ils peuvent vous transporter directement vers une autre époque d’un seul coup. Il n’y a pas de limites à la créativité. Janique a trouvé une forme d’art qui est même disponible comme un original pour tout le monde. Dans le Mattequartier de Berne, Janique vit ses rêves. Ici, elle se sent libre et peut faire des expériences dans la petite serre située près de l’Aar. Elle peut faire pousser des herbes, des fleurs, ainsi que ses idées, car elle a besoin d’un tel lieu pour sa créativité. De même que pour le bon vin, l’emplacement sur le versant sud contribue à la maturation du produit. Son art consiste à transmettre des souvenirs et des pensées sous forme d’histoires buvables.

L’éditions n°1 et l’éditions n°2 avec un total de six histoires fluides sont à découvrir.

Édition N°1

Mandel & Gretchen

Piquante et vivante, comme le gingembre — l’enfance est une forêt enchantée, et à chaque tournant il y a de nouvelles aventures. Cependant, dans certaines histoires, la petite fille parvient à se sauver elle-même, mais plus encore, elle est l’héroïne de celle-ci, revendiquant sa propre vie ainsi que celle de son frère Amande de la maison en pain d’épices ensorcelée. Fluide ou non, cette histoire recèle une force et une puissance féminines. Ingénieuse, rusée, intelligente, dangereuse, en tout cas, elle parle enfin d’une héroïne pour un avenir indéfini.

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Peterli Pan

Cette composition explore l’idée de la vie éternelle — plus encore, de la jeunesse éternelle. Agrémentée d’herbes, il s’agit d’une histoire riche qui porte la longévité. Elle se développe tout en gardant ses racines dans les souvenirs d’une enfance insouciante.

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Dinkel Bell

Rétrospectivement, ce sont les choix quotidiens que nous faisons qui nous guident sur le chemin de notre vie future. Les aventures audacieuses de l’enfance, pleines d’espièglerie, nous procurent le piment du dynamisme et de l’espoir. Comme l’explique l’effet Clochette, c’est la puissance de leur désir et de leurs rêves qui transforme vos espoirs en réalité.

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Édition N°2

Rosenstilzchen

Que se passe-t-il lorsque l’histoire d’amour ne se déroule pas comme vous le pensiez… lorsque vous avez donné votre nom et que tous les secrets sont dévoilés ? Quand tout ce que vous voulez, c’est taper du pied et promettre de ne plus jamais aimer. Quand la vie brise les cœurs, la tragédie est merveilleuse. Comme une rose, délicate et douce, ou comme une foule en délire qui lève son verre au spectacle sur scène… comme une boisson pétillante ou une tige de rose piquante.

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Mate Hari

Dans notre jeunesse, nous dansons à travers la vie. Nous nous suspendons à des lustres ornés de baies de genévrier et nous nous moquons de ceux qui nous demandent d’agir avec éloquence et distinction. Les nuits d’été, nous prenons une ou deux mauvaises décisions et nous partons sur la pointe des pieds comme de petits espions. Mais nos histoires sont magiques et indéfinies. Elles demeurent ce dont vous vous souvenez, la nostalgie et le souvenir, personne d’autre que nous ne connaîtra jamais la vérité.

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Lavendelinchen

Lorsqu’on se lance dans de grandes aventures, la taille même de notre monde devient évidente. Lorsqu’il y a des routes sans fin sur lesquelles se perdre, on peut se sentir petit. Mais quand on est petit, les fleurs sont encore plus grandes et leurs parfums harmonieux sont d’une beauté indescriptible.

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Des mondes d’eau sains

Nous savons tous combien l’eau est importante pour le corps humain. Tout le monde sait aussi que nous avons besoin d’un air sain pour respirer. Mais le fait que ces deux choses soient indissociablement liées n’est pas évident à première vue.
Avec nos boissons produites localement et de manière durable, nous voulons apporter la plus grande contribution possible à notre santé physique ainsi qu’à la santé mondiale.
Pour la santé physique, il est important de n’utiliser que des produits biologiques et d’éviter complètement le sucre raffiné. Cela signifie que les boissons contiennent peu de calories et ont une faible valeur glycémique. Nous pouvons également agir en faveur de la santé mondiale. Dans la production, nous prêtons attention aux circuits de fabrication courts, aux bouteilles réutilisables et au reste des émissions de CO2 que nous compensons en soutenant l’organisation à but non lucratif TAF pour sauver les océans du monde, en particulier les baleines. Pourquoi les baleines, demanderont certains ; les baleines apportent la plus grande contribution au captage du CO2, car elles sont les seules à être assez grandes pour brasser le fond des océans grâce à leur surface constante, permettant au plancton végétal de s’approcher suffisamment de la surface pour capter le CO2. Plus il y a de baleines, plus l’air est pur et les conditions de vie plus saines pour nous tous.

AareSüdhang by Janique Sonnen
Wasserwerkgasse 1  •  3011 Bern

janique@aaresuedhang.ch
Phone: +41 79 7 31 32 99